영농일지

매실 수확하다

쉬어가는 여유 2023. 6. 19. 14:36

♧언제:2023년 6월 15일
매실은 보통 망종과 하지 사이에 수확한다고 한다.
지난주  망종을 지나 다음 주면 "하지"인데 오늘  매실을  수확했다.
수확량은 약 20킬로 정도로  매실 장아찌와 매실액을  만들려고 한다.


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